Marinade, Beize
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Knoblauchmarinad (für alle Fleischsorten)
Knoblauch-Senf Marinad (für Schweinefleisch)
Marinad 1. (für alle Fleischsorten)
Marinad 2. (für alle Fleisch- und Fischsorten)
Marinad 3. (für Schweinefleisch)
Marinad Dschingis-Khan
Marinad Mexiko (für Schwein und Geflügel)
Senf-Ketchup Marinad (für fast alle Fleischarten)
Zigeunermarinad (für fast alle Fleischarten)
Grillsenf
Estragonsenf
Honig-Zimt Senf
Knoblauchsenf
Estragonessig
Sie müssen gar nicht viel dafür vorbereiten. Stellen Sie ein paar Schüsseln mit verschiedenen Fleischsorten, mit Speck Paprikaschoten, Zwiebeln, Champignons usw. bereit. Bieten Sie verschiedene Gewürzmischungen an. Jeder Gast kann sich dann seinen Grillspieß selbst zusammenstellen und individuell würzen. (43)
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Mit Gewürzsalz spendet man viel leichter die Gewürze, wie nur sonst. Die Zubereitung ist sehr einfach.
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